:*・゜:*roots of tree:*・゜:*

上星期，我在尼泊尔过了暑假。
先週、ネパールで夏休みを過ごしてきました。



我单独一个人去，所以我认识的人给我介绍一个尼泊尔导游。
今回は一人旅だったこともあり、
知人がネパール人のガイドを紹介してくれました。

她不但会说英语，日语，还会说德语，原来她的先生是德国人。
彼女は英語・日本語はもちろんのこと、ドイツ語まで喋れるそう。
あとで聞いたら…旦那様がドイツ人だとか！　納得（笑）。

我跟她一起去了好几个景点，那都是世界文化遗产。
彼女と一緒にいくつかの観光地を周りましたが、
それらはすべて世界文化遺産に登録されています。
（ネパールには本当にたくさんの文化遺産・世界遺産があるのです）

ネパールの方が日常食として食べているのは、
ダルバート・タルカリ / Dhal Bhat Talkari　と呼ばれる
「ネパール定食」のようなものになります。



（基本）

●ダル：　豆のスープ。レンズ豆、黒豆、ムギ豆などお店によって種類は様々です。
　　　　　　（写真では左下が黒豆のダル。見た目はともかく、味わい深くて私は大好き♪）
●バート： いわゆる主食にあたります。白米や、「ディロ」と呼ばれるトウモロコシや
　　　　　　 ヒエなどの粉を 熱湯で練ったもの、ローティ（パン）なども食べられています。
●タルカリ： 野菜のおかず。ジャガイモやカリフラワーなどが使われていることが多かったです。
●アチャール：ネパール版漬け物。薬味としていただきます。とても酸っぱい！

（場合によっては別注文）
●肉料理：　鶏肉やマトン、ヤギ肉が一般的だそうです。
　　　　　　　宗教上の理由から、牛肉は食べないことになっています。
●サーグ：　青菜の炒め物
●ギウ：　精製されたバター

（その他）
●モモ/Momo：　写真右下の小龍包みたいなものが、チベットからやってきて
　　　　　　　　　　ネパールに定着した料理、モモ。ネーミングが可愛い♪♪

　　　　　　　　　　「日本でいう餃子だよ」ってよく言われますが、
　　　　　　　　　　私は皮の厚み具合とかからして、小龍包の方に近い気がしました。
　　　　　　 　　　 具材はお店によってチキンだったり、野菜だったり様々。
　　　　　　　　　　このお店では、チキンのモモを手前の特製ソースにつけて
　　　　　　　　　　いただきます（見た目と違って、辛くはないです）。
　　　　　　　　　　

ぜ～～んぶ、美味しかった～～☆☆

ソウル旅の余韻を残しつつ…、
お盆はネパール・カトマンドゥへ向かっています。

カトマンドゥの話に入る前に、まずは表題の話を。

海外旅行における「こだわり」って、人によって多かったり
少なかったり、もしくはなかったり…色々あると思うんです。

ホテルにはお金を惜しまず、四つ～五つ星しか泊まらないて！とか、
食事は地元の食堂を探して、なるべく地元の人と同じものを食べる！とか。

私は、まずひとつ挙げるとすると、これかもしれません…

最終日になって…ようやくまともに明洞を歩きました。

明洞のお店はとにかく観光客慣れしていて、客引きがすごい！（特にコスメ店！）
私があまりにコスメ店を無視していたからか、３人くらいに腕をつかまれて店に
引きずり入れられそうになりました…。

そんな明洞でも、良い意味で商売っ気がなく、品物もよかったお店。
その１☆


●Ssfw Concept shop
モード系のアイテムからカジュアルアイテムまで。
靴・アクセ・バッグ何でもあり☆
店内は広くないですが、見ているだけでも楽しいです。

顎に不自然な痛みが残る中、、
再び漢江を渡って、今度は学生の街、新村～梨大エリアへ。
地下鉄2号線 新村/Sinchon（240） 下車。

土曜日で夏休み中なのに人だかり～。
夏休みじゃないときは、もっと人が多いらしいです！！
新村駅前は、ファーストフード店・居酒屋・ドラッグストア・カフェ多数。
つまりは、ちょっとおしゃれな馬場。