:*・゜:*roots of tree:*・゜:*

●機内食をベジタリアン・ミールにすること

最近は仕事で海外に行く方が増えてきてしまったのですが、
出張でも一人のフライトのときは、やっぱりベジミールにしています。
（上司・先輩と行くと、ベジミールの方が先に届いてしまうので
　申し訳ない気持ちになるため…普通食でガマンしています。
　でも、そろそろ申告してみようかなぁ、、、）

今回のカトマンドゥへのフライトは、香港経由。
キャセイ・パシフィック航空（CX）で日本～香港、
ドラゴン航空（KA）で香港～カトマンドゥと飛びます。
（香港経由にした理由は、往復ともに同日乗り換えができるから。
　バンコク経由の方が安くて人気があるみたいだし、知人にもそちらを
　薦められたのですが、バンコクで一泊というのが、
　短いネパール滞在を考えるともったいなく思えてしまったので。。）

そのキャセイ・パシフィック航空でいただいた
インド式ベジタリアン・ミールが、…とっても美味しかったのです♪♪

先週のソウル旅＆上海出張、今回のカトマンドゥ旅で
アシアナ（OZ）×2、全日空（ANA）、CX、KA…　計５回ほど
ベジミールをいただきましたが、そのなかでも断トツの美味しさでした。
※あくまで私の舌に合っただけなので、あしからず。

思わず写真を撮りました♪

～Menu～
　*生野菜のサラダ（レタス、ニンジン、オニオン、ミニトマト、大根）
　*グリーンピースのカレー
　*ホウレン草とチーズのカレー
　*ナン・ライス
　*カボチャのハルワ（デザート）

本格的なインドカレーが２種類も入っていて、それだけで幸せ☆☆

インドのスイーツ、“ハルワ”は、カレー料理教室でニンジンを使って
作ったことがあるから覚えている！それのカボチャ版。
バターと砂糖たっぷりの甘～い味がして、これは一口だけ食べて残してしまいました、、、

キャセイ・パシフィック航空は、様々な宗教の方が搭乗することを
想定して、特別機内食を20種類も揃えているそうです。
→　キャセイのHP　

さすが、キャセイだなー　と感心。

ちなみに…
最近いただいた中でちょっと残念な味だったベジミールは、
ANAのものでした。

ベジの外国人の方がこれを食べたら、日本の食事はなんて不味いんだ！！って
ガッカリされちゃうんじゃないかと心配になりました。。。
もっと、湯葉や豆腐、味噌や乾物を使って日本らしさを出せばいいのに。
日本でベジのイメージが他諸外国ほど一般的じゃない（変わり者扱い）から、
そこまで開発が進まないのかな、って思ってしまいます。

今回、ANA便で食べたのが普通のベジタリアンミールだったから、
特にそう感じたのかもしれない・・公平を期すために（何のだ…？）次回はANAでも
ベジタリアンヒンズーミールにしてみようかな。

→そんな　ANAのHP　　…アレルギー対応ミールが超充実☆☆

個人的には一番搭乗回数の多いANAさんの、今後に期待！！